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ガゼット見るロックマガジンROCKANDREADeyes2012.10月19日

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4.6点(3403件)

2026-03-12

てらちゃん8287: イクラは食べる機会が増えましたが、筋子はなかなか販売されてる所がなく、見つけちゃったら無性に食べたくなりました。昔の様に塩辛く無く食べやすくなってました。本当は鱒でなく鮭の筋子が良いのですが、高いのでこちらで十分でした

2026-03-17

nike.tom7: やや小さめに切れていて、非常に食べ易く感じます。小粒でやや甘口ですが、コストパフォーマンスは、とても良いと思います。リピートは、十分ありですね。ありがとうございました。

2026-02-26

daisuke0417: 5年ほど毎年山形へ祖父母や叔父のお墓参りを兼ねて、大好きな筋子を買って帰りますが、今年はコロナの影響もあり行けないので注文しました。山形の他の魚屋さんより塩気が強いですかね？塩気以外は大丈夫です。

2026-03-15

ケロ3171: しょっぱい！という感じがいかにも昭和の筋子だ。昭和の前半はこんな感じの筋子が青森には溢れていたんだ。日本一筋子を食う青森県民。筋子のこだわりは半端ない。がいつのころからか甘口なるものが多勢を占めてきてこんな筋子が少なくなってきた。いつも買う青森の店でさえ今ではこんな筋子を扱ってない。生臭さがいっさい感じられない上等品。粒は中つぶだが、令和の今では大粒を探すのが無理、と言っても過言ではないだろう。ニシンに始まり、ブリコ、数の子、いくら、筋子、いか、鮭等々昭和の時代には溢れるほど上等品があったのがウソのように無くなっていく。なんとか、この品質を保ってほしいと願うばかりだ。

2026-02-12

2026-03-13

ほーっとけーき: 正月の集まりに、母が今回はイクラとは別に筋子を用意したいということで。私には塩味があまく感じましたが、母は堪能しておりました。やわらかい味が好きな人にはよさそうです。

2026-01-29

2026-03-11

AAA 1210: ずっと筋子を食べたかったのですが贅沢品だと思い諦めていたのですが今回買いやすい量と価格で買って食べて満足でした。味の好みは人それぞれでしょうが私は美味しかったです。冷凍庫から出してすぐに小分けに切って少量ずつ保存しています。毎日食べたい気持ちはあるものの美味しさを感じる為と塩分も気になるので少しずつ食べています。

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