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サカモトデイズ Emotions 缶バッジシン 72点

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2026-03-12

★ゆき★みぃ★はる★: 冷蔵庫に入れられるサイズの容器で、キュウリ2本ぐらい漬けられる量のぬか床。主人と私が毎日食べるのに、ちょうど良い量の漬物が出来て大満足しています。味は、使い始めて1週間程度なので落ち着いていないような・・・・キュウリは少量の塩でスリスリして24時間、みょうがを試してみましたが、 24時間でも「つかりはいまいち」でした。ぬか床にトンガラシ2本とだし昆布を入れてみました。これから「我が家のぬか床」に進化させたいと思っています。

2026-03-17

Keric Clapton: 手づくりのぬか漬けが作りたくて・・でもうまくできるかどうかと思っている時、このぬか床にであいました。すぐに購入決意しました。届いてすぐに、きゅうりをつけてみました。少し酸味がありました。これからなす・大根・人参等つけていきたいと思います。毎日かき混ぜなくて大丈夫・・・の言葉を信じて、自分なりにいいぬか漬けができるといいな。

2026-02-26

2026-03-15

2026-02-12

こにゃりす: 毎日の食卓にたくさんの野菜を取り入れたくて、購入いたしました。用意していただいたぬか床に、「生ビール」「唐辛子」「にんにく」を入れました。季節がきたら「山椒の実」も追加する予定。もっともっと「うちのぬか漬けの味」になりますように。家族の評判も上々です。にんじん・ナスもいいですが、一番のオススメはやっぱり「きゅうり」です。トライしてみたいのは「みょうが」ですね。セットのホーロー容器は、衛生的で使いやすいですが、もう少したくさん漬けたいので、大きな容器に入れ替えるかもしれません。（みんながパクパク食べるので、すぐなくなっちゃって。。。）ぬか漬けは、乳酸菌・ビタミンB1なども摂取することができるそうなので、こちらも期待しています。

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