矢沢永吉 1981年カレンダー
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商品説明
経年によるヤケ、傷み、破れがあります画像を参考にされてくださいあくまで個人保管品である旨をご理解の上、ご検討お願いいたしますレビュー
商品の評価：
4.3点(3389件)
- ちろる1002
- 薄口は「色が薄い」という意味で、「味が薄いわけではありません」。 塩分は濃口より高いです。香りもシャープで、旨みもあります。 つまり使用量は濃口より少量でよいです。 （濃口は「味が濃い」わけでは無く「色が濃い」のです。塩分が薄い分薄口より大量に使い、結果、より仕上がりの色は黒くなります） 生粋関西人ですが、濃口は関西を離れて初めて買って使いました。 つまり関西（京阪）では全ての料理、薄口で済みます。 今も濃口を使う必然性を感じません。 「濃口と薄口を使い分ける」という「日本料理の常識」（？）は、まったく伝統的な話ではなく、近年でっち上げられた「日本料理を全国的に普遍化するための教科書的な教条」の類いではないかと思います。 要は好みの醤油を使えば良いだけだと思いますが、その選択肢に「薄口」を加えるのは、料理の幅を広げたい方には賢明なことだ、というのは確かです。
- yui19860246
- 最近、淡口醤油はずっとこのマルシマさんです。美味しいです。いい調味料を使うと料理が断然美味しくなります。母と共にファンです。淡口はそこまで使いませんが、無くては困るので、切らさずに置いています。 近くでは売っていないのでネットで注文しますが、こちらは発送がすごく速く助かります。
- ヒルハウス8052
- いつもこの商品を探して購入しています。味がある醤油なので、他のものが使えないくらい気に入っています。
- shu1896
- 関東の人間なので、このタイプのお醤油は初めてです。 甘みがあり、煮物にしても漬け醤油としても、味がまろやかになる気がします。
- 幸and運
- お吸い物やうどんの汁にピタリと決まります。こちらのお店以外のお醤油は買えません。
- A915
- さすが九州の醤油！という感じです。 味がほっとします。 これからたくさん料理に使っていこうと思います。
- しらちゃん１号
- 家族が九州醤油好きでいつも購入させて頂いてます。 味がよく、出来る料理の幅が広がるのでいつも助かってます。 皆さんもどうぞご賞味ください。
- ihsaeko
- 近所なんかでも売っていない瓶入り醤油・・。暑さが続くので瓶入りにしてみようと刺身やいろいろな調理の調味料として試しに買ってみました。
- haryumomo
- 特別なことはあまりなく、ふつうでした。でも健康のために使おうと思います。
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